(ウチの)カナダ人好みの晩御飯。

最近ず~~っと晩御飯さぼっていましたので、
今日はちゃんと作りました。

今日の晩御飯。

・セロリの中華風酢の物
・ジャガイモとチキンのトマト煮
・サフランリゾット

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おいしいおいしいと、おかわりしてくれました。

セロリの中華風酢の物は大ヒットの予感!
めちゃめちゃ簡単で、すぐできちゃうのに
ほんとにおいしいです。

☆レシピ☆
セロリ(好きなように切る)
ハッカク 1個
ゴマ 適宜

-ドレッシング(2:2:2)
オイスターソース
穀物酢(お好みで米酢でも)
ごま油

あとは
和えて、冷蔵庫に少し置いておくだけ♪
か~んた~ん~~~。

最初水分が少ないように思えますけど、
セロリからどんどん水が出てくるので
大丈夫です(^^)

お試しあれ。
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by kayokojones | 2009-01-13 19:00 | 国際結婚